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有东谈主说，中年危急的绚烂之一，即是驱动磋议着从两点一线的日常生计里，寻求一次短逃离。“比如男东谈主一到中年，就自动学会在上楼前坐在车里抽根烟。或是每到周末，他们都要和东谈主约着去垂纶或爬山，名义上是为了考研形体， 骨子上仅仅为了在寂然的时候里，让我方喘语气。”

不念念成为只可游走在办公室与家庭之间的都市游魂，进修的中年东谈主，早已在城市的八街九陌里，寻找到了一方恬逸的小全国，四肢我方的中年卵翼所——萨莉亚。

关于中年东谈主来说，他们关于卵翼所的条目很毛糙， “氛围安闲、环境体面，同期东谈主均上不了一百块”。萨莉亚，就这么成为了中年东谈主们最触手可得的寂然之地。

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身处北京各大商圈的萨莉亚，像是左证打工东谈主活动轨迹而定点投放的休息营地。在饭点，这里挤满了来急促吃口饭就离开的打工东谈主。

谁能念念到，在年青东谈主纷繁赶回办公室的午后，萨莉亚便变化莫测，成为了中年东谈主们心照不宣的微妙基地。‍

“如果你上了年岁，就很难在城市里找到消耗恬逸区。肯某基和麦某劳就像是速充充电桩，嘈杂的环境， 让你找不到吃饱了还要在此停留的原理；而星某克也早已被拿着苹果电脑的年青白领所占据， 听着噼里啪啦的键盘声，只会徒增你中年的惊惧。”

几番筛选之后，中年东谈主发现，萨莉亚几乎即是为他们量身定作念的恬逸区。充满年代感的装修，打眼看去就有种东谈主均上不了三十的安全感；而桌椅和真皮沙发被盘到了包浆，有种它们也到了中年的沧桑。

有东谈主说，东谈主们对萨莉亚的主张，大多会资格三个阶段。“ 大学时千里迷萨莉亚，一周吃上一顿四肢给我方的奖励； 参预职场后瞧不起萨莉亚，忙着打卡高档餐厅和米其林； 东谈主到中年便会追想萨莉亚，因为当你被生计烦得够呛时，独一念念作念的，即是找个能坐很久的场所刷刷手机。”

如今的萨莉亚，就像是中年东谈主的限时居酒屋。 在静谧的午后时候里，这里是属于中年东谈主最恬逸的窠巢。

你致使不错确实把这里住持，摆出最舒服的姿势

东谈主到中年才读懂萨莉亚?

中年东谈主和萨莉亚的第一次再见，频频是在逛街的途中偶遇了这家“穷鬼餐厅”时，念念着吃口饱饭就行。 自后被它低廉的价钱俘获，便把这里当成了歇脚的驿站。

如果你鄙人午应付走进一家萨莉亚，就一定会发现，这里的每个空桌椅，都被稀稀拉拉的中年东谈主所占据。“在不是饭点的时候里，你很少能在萨莉亚见到年青东谈主。 要么是两个男东谈主找个靠墙的座椅聊责任，要么是两个中年女东谈主，每东谈主眼前摆着一份沙拉、一杯红酒，这显着是一场临时起意的闺蜜局。”

但更多的中年东谈主是来寂然的。他们大多坐在单东谈主位的凳子上，保抓着某个固定的姿势，定格一小时起步的午后时候，时刻唯有他的大拇指在上滑随机下滑。 这么的中年男东谈主频频会在六点之前结完账，然后翩然离去。

如果说年青东谈主来萨莉亚是为了充碳，那么中年东谈主来这里即是喝下昼茶的。坐在最旯旮的位置，两面环墙，就像是茶肆里的私东谈主包厢。 一杯8块钱的痛饮，再点个小面包，就能续上一下昼的酒足饭饱。

“这里的灯光比其他快餐店都要黯淡，像是回到了我方的小卧室。 而工作员也都是上了年岁的大姨，有种来了东北饺子馆的大肆感。这里还试验着最陈腐的铅笔打勾点菜神志，关于平日连打字都要语音输入的中年东谈主来说，我方终于无谓拿入部下手机饱读捣扫码点餐了。”

不同于其他餐厅，老是放着聒噪的音乐和倾销告白，念念让你快点走。萨莉亚播放的是舒徐音乐， “一杯红酒下去，差点趴在桌子上睡着”。

“比起星巴克的浓浓班味，没东谈主会在萨莉亚加班。因为它朴素的装修环境，让你一进去就只念念埋头苦吃。此外，这里致使莫得充电口，根底莫得制造惊惧的空间。”

在萨莉亚开展的中年女东谈主鸠集局丨@失眠饼干

有东谈主说，在萨莉亚寂然的中年东谈主，有种不顾他东谈主存一火的大肆感。“ 当全球都在消耗我方完全职守得起的东西时，空气中都会飘飖着收缩的气味。这里的中年东谈主能戴帽子就十足不洗头，能扎头发就十足不钗横鬓乱，筹算很毛糙，一切都是为了简易吃饭。”

能在萨莉亚心平气和地吃顿饭，致使还成为了中年东谈主的情怀订立器。“年青情侣淌若在萨莉亚相亲，说不准就要黄。而如果中年夫妇能来萨莉亚约聚，则证据两东谈主厚谊巩固、洗尽铅华了。”

为什么中年东谈主，

驱动去萨莉亚宠我方了?

本年38岁的北京年老胡好好，第一次知谈萨莉亚，并不是罕见来，而是陪细君逛街趁便途经这里，对它的印象唯有低廉。直到最近堕入了中年危急，胡好好没事儿就念念出去走走，便贼人心虚地走到了萨莉亚。

“如果是夏天，大不错去应付一家连锁咖啡厅吹空调。 但天气一冷，再去街边开着白光灯的小店，未免显得旷费。”

来萨莉亚享受寂然的中年东谈主，频频能感受到一种消耗不高，且无东谈主惊扰的安全感。“ 全球互相之间都有着狡饰的畛域感，谁也不会主动惊扰谁。但你看到身边坐着的都是点杯咖啡刷手机的中年东谈主，就会有种融入同类、抱团取暖的嗅觉。”

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关于胡好好来说，我方情怀不好时就会大开降噪耳机，营造一个真空襁褓。 但在萨莉亚，邻近东谈主翻菜单的声息和举杯声，则更像是一种解压的白杂音。

“你不会听到有东谈主在萨莉亚谈什么大营业，或是悔过责任、传递惊惧。全球酌定即是悔过今天的橙汁水掺多了。”

不同于其他餐厅总用面包香精和锅气香精诱捕你，萨莉亚里的鸡腿香味，则开端于你正在大快朵颐的邻桌。“嗅觉回到了学生时间，一帮室友在足下吃烤鸡腿的日子。于是不自愿地胃口都变大了。”

关于中年男东谈主来说，萨莉亚可能是独逐个个我方来也不痛苦的餐厅。沪漂陈纯确实不雅察是，一到下昼，这里就挤满了来喝红酒的上海爷叔。 “36块一支的红酒，上海爷叔东谈主手一支。芝士玉米是下酒筵，海鲜拼盘起到拖延时候的作用。喝完擦嘴结账，然后秀逸离去。”

泡在萨莉亚里的中年东谈主，绝对看开了

关于中年东谈主来说，除了单元和家庭的两点一线，不论你再去那儿，都是需要实时报备的。在某国企上班的85后老姜，把萨莉亚当成午夜生计的安全区。

“如果你放工后和一又友们去唱K烧烤，细君未免颇有微词。但在萨莉亚组局， 也能喝点小啤酒，炫点小烧烤，细君也只会默许我仅仅馋碳水了，不必多加讲解。”

“有时情怀不好，也会一个东谈主去萨莉亚小酌。点瓶啤酒，一份烤鱿鱼下酒，就能好意思滋滋地待一整晚。它固然是西餐，但环境涓滴不会给东谈主压迫感。总计这个词萨莉亚的桌子油浓重腻的，中年的浓重在这里几乎微不足道。”

图源：@老茗

不仅是中年男东谈主的安全屋，关于中年女东谈主来说，萨莉亚的闺蜜局照旧夜生计平替。本年40岁的叶子，每当我方不精辟时，就会约着多年石友来萨莉亚一聚。

“东谈主到中年，不必在老一又友眼前用高档餐厅装高明，而我方搞一大桌子菜，不仅费时勤劳，可能还没萨莉亚可口。 全球都默许仅仅念念找个地儿吃饭喝酒，主要筹算是谈交心。”

烤蜗牛配上薄饼，加上一杯九块钱红酒，一个和煦的夜晚便渐渐张开。“如果你正在罢休饮食，那么总计酬酢局都会成为职守。比起去暖锅烤肉猛猛炫饭， 萨莉亚更像是健身餐。只点一份沙拉配上烤鸡胸肉，也能消磨一整晚的闺蜜时候。”

当别东谈主还在说，中年女东谈主在萨莉亚买醉是个哀悼的故事时，殊不知关于叶子而言，在萨莉亚买醉却是个享受的故事。 “这证据你东谈主到中年还有喝红酒的情怀，以及一堆精辟陪你在快餐厅喝红酒的一又友。”

ENDING：

四肢一间平价西餐厅，萨莉亚如故被以为是 “小器大王蚁集地”。“二十多岁的时候，如果男生约聚在萨莉亚，我会悄悄给对方打差评。到了三十岁，找到了能毫无包袱在萨莉亚一皆炫饭的老公，这才发现规行矩步吃顿饭，才是最舒服的。”

关于中年东谈主来说，这里则像是一个真空襁褓，能体面地消磨几小时无功无过的寂然时光。

“比起在法餐厅里不僧不俗，磋议吃哪盘肉该用哪套刀叉。 在萨莉亚独骄傲快朵颐，喝着低廉好喝的起泡酒，才是确实看开了。”

作家：Lily

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